坐月子鸡肉怎么煮好吃
很多孕妇在生完孩子之后身体是比较虚弱的,所以一般家里人都会准备很多补品。很多家庭都会选择给孕妇做月子鸡的方法。但月子鸡怎么做好吃也是讲究方法的,所以我整理了这一篇文章来给大家提供几种月子鸡的做法。那么坐月子时要注意什么?坐月子鸡肉怎么煮好吃?
坐月子鸡肉怎么煮好吃
一、红枣炖鸡汤
准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮一个小时,最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。
二、枸杞炖鸡汤
还可以用枸杞来炖鸡汤喝,需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞,将鸡肉先放在锅中,用火炒三分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。
三、炖母鸡吃
在坐月子期间,还可以炖母鸡吃,炖法也比较简单,仅仅只是将母鸡处理好,放在清水当中,煮一个两小时后就可以吃鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁的分泌,促进雌激素的分泌,适合那些母乳不足的产妇来喝。
四、黄芪炖鸡汤
准备好黄芪、母鸡、枸杞和红枣以及适量的生姜等等材料,将黄芪、枸杞和姜片放入到一个过滤的袋子里面,母鸡清洗干净焯水以后切成块状,跟红枣一起放入到砂锅里面,加入清水用小火炖一个小时以后放入盐和米酒等等在里面就可以吃了。
这道黄芪炖鸡汤的口感是非常好的,而且,它也能够帮助改善产后乳汁比较少问题,在解决产后出现的虚汗问题方面效果也是很突出的,所以,要是在生完孩子以后有身体比较虚弱、面色不好或者是乳汁不好亦或者有出虚汗情况都可以使用它来满足需求,但是,在服用的时候一定要注意时间,原则上来讲,吃它必须要在生完孩子一个星期以后再吃,不然就可能会因为服用的时间过早反而达不到滋补的效果。
坐月子注意事项
谨防产后疾病
产后2小时内极易发生严重并发症,如产后出血、子痫、产后心力衰竭等,故应在产房由助产人员严密观察。
尽早排尿
应鼓励产妇尽早自行排尿。产后4~6小时内应督促产妇排尿。如排尿困难,可采取听流水声及下腹部热敷诱导的办法。产后10天内产妇腹肌、盆底肌张力降低,容易便秘,鼓励多吃蔬菜及早日下床活动。
饮食易消化有营养
产后1小时,由于产妇分娩劳累,消化能力减弱,可进食粥、汤类易消化的食物。之后应注意饮食调节,以易消化、富含营养而不油腻的饮食为宜。
观察子宫复旧及恶露
子宫复旧是指子宫收缩至正常的过程。产后早期的14天内,宫底通常可在下腹部触及,为一间歇性鼓起的硬块。每日应于同一时间手测宫底高度,以了解子宫复旧情况。每日应观察恶露数量、颜色及气味。红色恶露多在产后3天变淡,若子宫复旧不全,恶露增多且持续时间延长时,应告知医生并给予积极处理。