Question

虾皮怎么样做才好吃

Answer 1

具体步骤如下：准备好虾皮、蒜末、起锅烧油放入虾皮、蒜末、最后加入调味料即可。
1.虾皮清洗干净，挑出里面的杂质，然后用清水浸泡十分钟左右，去除部分咸味。

2.锅烧热，放入食用油，油热以后，放姜蒜末炒出香味。

3.保持小火，将虾皮翻炒至水份变干，颜色微微变黄的程度。

4.最后根据个人的口味，加入适量细盐、耗油、生抽、白糖调味，翻炒均匀即可出锅。