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2018-07-26 · 发现世界优质的葡萄酒
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奔富(Penfolds)酒庄位于澳大利亚南澳(South Austrailia)的布诺萨山谷(Barossa Valley)产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。
直到今天,奔富酒庄仍旧是澳大利亚葡萄酒业的掌舵人之一。酒庄的宗旨是在每一个年份的成长条件限制下,酿造出最优质葡萄酒。奔富以酿造加度酒起家,从而演变出酒庄独特的酿酒哲学。奔富成功的打破了传统庄园酒的概念,酿酒师从各个葡萄园收集优质葡萄进行混酿,这个创新的方法为澳大利亚葡萄酒工业带来深远的影响。美国橡木在奔富的酿酒工艺里扮演了重要的角色,尤其在红葡萄酒的熟化过程功不可没。在新推出的葡萄酒系列中,法国橡木也开始展露头角。如今,橡木桶熟化已是酒庄酿酒过程的一个组成部分。
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奔富是澳大利亚的一个红酒庄,叫做奔富酒园,他生产的红酒就会打上奔富的名称。
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奔富红酒是澳洲的第一名庄酒,但奔富有很多系列的品种,比如:奔富8、128、389、407、707等等这一系列的品种
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