石榴的营养价值有什么?
石榴的果肉酸酸甜甜,汁水很多,就像一颗颗的红宝石一样。在营养价值方面,石榴里面含有大量的水分,以及碳水化合物,也含有水果糖和维生素,还有许许多多人体所需的微量元素,更是有蛋白质和容易吸收的脂肪等。
石榴里维生素的含量是苹果的两倍之多,直接把这个有着“水果之王”称号的苹果给压了下去,而且蛋白质和脂肪的含量较少,很难吃胖。除此之外,石榴还有很多的功效。
1、润肤补水
石榴中含有丰富的矿物质,还有维生素C和大量的水分,可以为我们的肌肤补充足够水分,使皮肤不再那么的干燥。
2、保护眼部
这个主要是因为石榴里面含有一种特殊的物质“花青素”,而花青素是石榴里面唯一可以对眼部皮肤起到保护作用的元素。所以吃石榴保护眼睛也是有一定的效果的。
3、解酒
石榴里面含有一种特殊的物质,可以促进身体对酒精里面乙醇的分解,从而达到解酒的作用。
当然石榴也不能多吃,因为石榴属于碱性,而碱会腐蚀我们的牙齿,所以石榴吃多了,会对我们的牙齿造成伤害。每次吃完石榴之后,一定要记得刷牙。
因为它外表美观,口味酸甜,更是因为它寓意吉祥,象征了中国人希望的那种红红火火多子多福的美好生活。
具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。
具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。
石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,已经被证实具有很强的抗氧化作用,软化我们的血管,补血养气的功效。
果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分,但是不增加身体负担。
石榴在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
《名医别录》上说:能“疗下痢,止漏精”。《罗氏会约医境》说:“石榴皮,性酸涩,有断下之功,止泻痢、下血、崩带、脱肛、漏精”。《本草纲目》说它“御饥疗渴,解醉止醉”。
可治疗扁桃体炎、口腔炎、肠炎、胆道感染、气管炎、肺炎、慢性阑尾炎、外伤感染、虚寒久咳、下血崩带、肠有绦虫等病症。石榴籽对绦虫、姜片虫、钩虫、蛔虫以及牙痛病,也有一定的疗效。其花可治吐血、,鼻血和中耳炎脓水不干等症。根也有驱除绦虫的作用。叶可治眼病。但石榴伤肺气,多食无益。
美国研究人员在一份报告中说,石榴汁,在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时,发现能够抵制癌细胞。
总之,石榴具有文化、饮食、药用、美容、观赏等多方面价值,详见百度百科:石榴。
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。
吃石榴的好处有哪些
1.保护血管
石榴有很多的活血化瘀功能,吃石榴可以有效的清除血管中多余的油脂,降低血脂,这样就可以加速血液的循环流通,全身血液循环流通了,血管也会重新变得软化有弹性了,那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。
所以说,石榴非常适合老年人食用,有效保护老年人的血管,预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
2、抗衰老
石榴也是一种抗衰老的食物,经常食用石榴的人,皮肤会变得越来越好,整个人看上去也年轻了不少。而且石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂,不仅可以预防细胞癌变,而且可以有效抑制体内的自由基,保护机体不被自由基损害,加上石榴的活血作用,三者结合,所以说,石榴的抗衰老功效也是十分显着的。
3、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
4、保护肠胃
吃石榴还可以杀灭肠道内的细菌,从而让肠道更加健康,消化能力更强,身体免疫力得到提高,在秋季,天气虽然开始凉爽,可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害,造成腹泻、痢疾的疾病出现。
加上初秋又是一个多雨的季节,季节的变化带来的就是晴雨无常的天气,这就导致食物里会滋生出一些霉菌,如果吃进这些食物,那么对肠胃也是非常不利的。
而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效,可以使肠胃黏膜发生收敛,使肠胃黏膜的分泌物减少,这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌,达到保护肠胃黏膜的作用,腹泻的情况也可以得到缓解,这样我们的肠胃也就会变得健康。
5、美容护肤
我们都知道,所有水果里都含有维生素C,这也是营养学家一直推崇我们食用水果的原因。而酸甜的水果里,维生素C的含量都比较丰富,酸酸甜甜的石榴更不用多说,而维生素C恰恰正是对皮肤非常有益的物质,所以石榴是有着美容护肤的功效的。