吃什么食物可以保护眼睛
吃什么食物可以保护眼睛
吃什么食物可以保护眼睛,对于我们来说,眼睛是非常重要的,生活中需要用到眼睛的地方非常多,特别是一些需要每天都盯着电脑的上班族们,而用眼时间久了,眼睛就会干涩不适,长此以往还加剧了得眼科疾病的风险,下面为大家介绍吃什么食物可以保护眼睛,一起来了一下吧。
吃什么食物可以保护眼睛1
1、苹果
苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。
2、橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
3、柳橙
要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。
4、蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。
它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。
另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。
5、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
6、猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的`人,多吃猕猴桃。
吃什么食物可以保护眼睛2
1、猕猴桃
因为猕猴桃中含有丰富的维生素A和维生素C,由于我们经常使用电脑,电脑中的紫外线很容易对我们的角膜造成伤害,损害角膜上皮,维生素A能够促进角膜上皮的修复,而猕猴桃中含有丰富的维生素A,对促进我们的角膜修复很有好处。
2、胡萝卜
胡萝卜中也含有丰富的维生素A,能够促进角膜上皮的修复,我们在吃胡萝卜的时候,最好生吃,生吃可以保证胡萝卜中的维生素A不被破坏,能够更好地被人体吸收利用。
3、青椒
我们还要多吃青椒,青椒中也含有丰富的维生素A和维生素C,对我们的眼睛和皮肤都很有好处,维生素A除了可以修复角膜的上皮外,还可以修复我们的皮肤,能够保持皮肤的完整,如果有脱皮的人可以多食一些富含维生素A和C的食物。
4、一些猪肝
我们还要多吃一些猪肝,猪肝也含有丰富的维生素A,肝脏是解毒的器官,体内的很多毒物都要经过肝脏解毒处理,所以我们也不能天天都吃猪肝,猪肝吃得太多对人体也不是很好,我们可以把几种含有维生素A的食物交替食用,这样可以扬长避短。