Question

海马煲汤放什么材料

Answer 1

海马煲汤放瘦肉、党参、桂圆、枸杞、芡实。具体做法如下：

用料：瘦肉500克、小海马约10条，党参、桂圆肉、枸杞子、芡实各15克，姜2片。

步骤：

1、如图瘦肉500克，小小的海马约10条，党参15克，桂圆肉15克，姜2片，枸杞子15克，芡实15克瘦肉切块飞水洗干净。

2、海马剪小块，剪开肚子去除黑色脏物，洗干净。

3、所有的食材洗干净后放入炖盅里，加约5碗满水冷水．

4、电炖锅隔水炖2.5小时后加盐调味即可。美味的海马汤就做好了。

Answer 2

海马煲汤材料如下：

食材：海马4只、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。

1、准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。

2、瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。

3、把海马剁成小块。

4、炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。

5、加水至炖盅9分满。

6、准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。

7、盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。

8、炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。