Question

薏米能与银耳莲子一起煮吗

Answer 1

薏米可以和银耳莲子一起煮，常见的有薏米银耳莲子羹，做法如下：

一、准备好食材，红枣、百合、银耳、莲子、薏米都用的干的，这种保存时间较长，但需要提前泡发。

二、将食材洗净，银耳剪成小朵。

三、放入电饭锅，水通常是食材的10倍量。

四、使用的预约功能，干莲子和百合泡一晚也变软了，口感更好。

五、红枣提一点点甜味，口感会更好。