Question

云吞和馄饨是一样的东西吗？

Answer 1

云吞和馄饨不是一类的东西，云吞和馄饨类似，云吞是广西、广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。

云吞的制法是以云吞皮包裹着剁碎的馅料。广西、广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成，切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则常见为猪肉、菜（如香菜、芹菜）和葱花混合剁碎并调味而成，也有加入虾仁、大地鱼碎、蛋黄、香菇、马碲制作的云吞馅。广西、广东云吞的包法一般讲求快速，不一定要逐步整齐折合起来。

扩展资料：

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。

千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

《幕后玩家》中王丽坤一句“这碗云吞是你第一次请我吃的东西，那时你说要把最好的东西给我”，深深感动了观众，一时间，也勾起一波情侣的回忆杀，“第一次你请我吃的东西是什么”这一话题引起了广泛讨论。

而一碗云吞背后的浓厚爱意更是掀起一阵“云吞热”，不少人接连晒出看完电影吃云吞的照片，动情感慨，“价值千万的钻戒，也抵不过20块一碗的云吞，平平淡淡的日子里，那颗不变的真心才是幸福所在。”

参考资料：百度百科-云吞

参考资料：人民网-《幕后玩家》徐峥王丽坤戳泪情感 掀起“云吞热”