Question

冰糖炖雪梨有没有一定要那种梨啊？

Answer 1

任何梨都可以。

方法如下：

材料：雪梨1个、冰糖3粒、枸杞10粒

1、雪梨洗净1/4处切掉顶部

2、用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉

3、放入冰糖、枸杞、适量的水，填充1/2的内腔，即为侵没冰糖和枸杞为宜

4、将雪梨顶端放回，放入热水的蒸锅，蒸半个小时

5.出锅，完成。