你最喜欢吃的是什么口味的月饼呢?
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作为北方人,我喜欢甜味的月饼,最喜欢枣泥月饼,枣泥月饼,也算是一种传统月饼了。
对于很多喜欢吃甜食的人,尤其是小孩子来说,可能都比较喜欢吃枣泥月饼,因为它吃起香甜细腻。
用好的枣泥馅,加一点核桃仁,做出来的月饼甜而不腻,越嚼越香,爱枣泥人大满足,好开心,好幸福。
除了枣泥月饼之外,我还喜欢咸蛋黄的月饼,最喜欢有的月饼还得是双蛋黄的,将咸蛋黄,板栗等原材料放入月饼中,蛋黄的咸味和面饼的甜味组合在一起,产生了一种独特的口感。
蛋黄月饼是广式月饼中的代表品种。只要加入咸蛋黄,没有什么会特别难吃!
蛋黄莲蓉广式月饼色泽金灿灿的,既包含着细腻莲蓉的口感,蛋黄又增加了层次感,轻轻一抿就能化开,甚是美味。月饼用料很足,莲蓉口感细腻清香,蛋黄沙糯香软不腻,甜度适中非常好吃,老人孩子都喜欢。
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