Question

草酸钙可以溶解吗？在哪种溶质中？或者什么能阻碍草酸和钙反映？

最好详细一点。
如果该物质能存在于食物中，或者对人体无害就最好了~
谢谢~

那些复制百度百科的筒子们就算了吧。。。。

Answer 1

镁离子能抑制肠道草酸的吸收以及抑制草酸钙和磷酸钙在尿中形成结晶。枸橼酸：能显著增加草酸钙的溶解度。多天门冬氨酸和多谷氨酸能抑制一水草酸钙结晶的生长，1991年，Ryall等从草酸钙结晶中提取了对草酸钙结晶具有强烈抑制作用的蛋白，并命名为CMP(31kD)，其N端与人凝血酶原相同，C端为活性肽 (类似于人凝血酶原活性肽)，CMP对草酸钙结晶的生长凝集有强烈抑制作用，免疫组化发现，除肾小球外，肾单位的其他部分均存在CMP，免疫扫描电镜可见结晶表面也存在CMP由于肾组织和尿中存在有CMP，所以其不仅来源于血液，也可能来源于肾脏的分泌。
但是，这些物质在天然食物中含量都很低，不能自然抵挡钙离子和很多植物（如春天的菠菜）所含太多的草酸反应，只有人工提取、富集以后才能起到有效的作用，用于医疗中。
关键还是注意控制饮食，不摄入过多的草酸。

Answer 2

草酸钙不溶于水。胃酸可溶解草酸钙，要阻碍它们反应基本不可能，只能说让钙离子或草酸与别的东西先反应。含氢氧化铝胃药可以做到这一点，但是不能多用。使用枸橼酸盐可抑制草酸钙的结晶，降低结石发生率。

Answer 3

草酸钙难溶解,在身体中是形成结石的一种成分,堵塞输尿管及肾形成尿道和肾结石,阻碍排尿导致肾功能碍,故吃含草酸多的食物如菠菜不能与含钙丰富的食物如骨头汤牛奶等同吃。

Answer 4

如果你注意生活的话，你会经常看到：
菠菜不能和豆腐一起食用。这是因为菠菜中含有大量草酸，会和豆腐中的钙生成沉淀，影响了吸收。

所以草酸钙难溶的。

无害确实是无害，但是会影响人体对钙的吸收。

只要平时注意点就行了，没什么大事的。

Answer 5

草酸oxalic acid
含有二分子结晶水的无色柱状晶体，是植物特别是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。草酸又名乙二酸，是最简单的二元酸。晶体受热至100℃时失去结晶水，成为无水草酸。无水草酸的熔点为189.5℃，能溶于水或乙醇，不溶于乙醚。实验室可以利用草酸受热分解来制取一氧化碳气体。在人尿中也含有少量草酸，草酸钙是尿道结石的主要成分。