Question

现在有西红柿、黄瓜、猪肉、青椒、鸡蛋、胡萝卜、香菇做什么菜好

Answer 1

可以做好几个菜。
1、拍个黄瓜，把黄瓜用刀拍裂，切成条。放入盐，味精，酱油，香油，醋调味即可。
2、西红柿炒鸡蛋，锅中放油，先炒熟鸡蛋盛出来，再用葱姜炝锅（喜欢吃辣可以放两个干红辣椒），加入西红柿、炒好的鸡蛋，出锅前加盐味精调味，出锅。
3、青椒炒肉：锅里放油，放入肉炒到变色，放入盐，花椒面，酱油，葱姜，炒香后放入青椒炒一会就可以了。（放点辣椒会更不错）
4、香菇鸡蛋汤：锅中放油，葱姜炝锅，放入香菇，炒一会，加水，烧开，淋上打好的鸡蛋，最后加盐，味精，胡椒面，香油调味。
5、胡萝卜炒肉：胡萝卜切丝，刀工不行切片也行，切得薄一点。锅里放油，放肉，炒制变色，放葱姜、干辣椒，酱油，花椒面，放入胡萝卜，炒熟，最后加点盐调味即可。
还蛮丰盛的一桌菜哈。这是我自己想的。