怎么把豆子做成豆腐

 我来答
妖感肉灵10
2022-12-15 · TA获得超过6.4万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.4亿
展开全部

需要提前准备好的材料包括:黄豆 400g、水 2400g、白醋 100g。

1、泡好的黄豆,泡了七八个小时。

2、放到料理机里,磨成豆浆。

3、过滤出豆渣。

4、过滤完的豆浆,煮开,中小火再煮8分钟。

5、关火后5分钟,开始加醋,分次加,边加边搅拌。

6、搅着搅着,上面出水了,豆浆翻花了,停止搅拌。

7、准备电饭锅上面的蒸格,盖上屉布.

8、豆花倒入屉布中,水自己就流出去了

9、屉布包好。

10、找一个底部跟电饭锅蒸格差不多并且还要略小的盆,压在上面,再找个重物压上面。

11、一个小时过后,水过滤的差不多了,揭开屉布。

12、移出切块,豆腐就做好了。

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式