Question

洋葱的叶子能吃吗？

Answer 1

能吃，以下是洋葱叶炒鸡蛋的做法：

主料：鸡蛋3个、洋葱叶3根

辅料：油适量、盐适量、跺椒适量

1、洋葱叶摘洗干净。

2、切成小段。

3、鸡蛋打入碗中。

4、搅拌均匀。

5、锅中加入适量的油，烧热后，下入蛋液。

6、炒至蛋液凝固。

7、加入跺椒。

8、翻炒均匀后，加入切好的洋葱叶。

9、翻炒均匀即可出炉。