Question

金针菇与西红柿加鸡蛋可以一起吃吗

Answer 1

可以一起食用的，可以做成金针菇西红柿炒蛋，具体做法如下：

准备材料：西红柿 2个、金针菇 1包、鸡蛋 2个、油 3勺、盐 少量。

1、鸡蛋打散备用。

2、西红柿洗净去皮切块。

3、金针菇剪掉根部，洗净。

4、鸡蛋炒至凝固。

5、不粘锅倒入油，热后加入葱花炒香。

6、加入西红柿按压煸炒。

7、加入金针菇翻炒。

8、炒至西红柿断生，加入鸡蛋。

9、加入香菜段翻炒。

10、关火加入盐调味。

11、然后出锅装盘，这样金针菇西红柿炒蛋就已经完成了。