玫瑰花能食用吗?
可以的。
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木,原产中国北部,现全国各地均有栽培。
盛开的玫瑰花,观赏效果极佳,含苞待放的花蕾,还是良药。玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效,常用于损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。
玫瑰花还象征着爱情,是情人之间互赠的礼物。
扩展资料:
玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa),“玫瑰”现在常被引用为蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的别称。玫瑰栽培历史悠久,产亚洲东部地区,主要在我国华北、西北和西南日本、朝鲜等地均有分布,在其他许多国家也被广泛种植。
玫瑰的果实可食,无糖、富含维他命C,常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等,亦有瑞典汤(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。在西方文学里,欧洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等长久以来就象征着美丽和爱情。
玫瑰花具有浓郁甜美的香气,是一些食品,化妆品的主要添加剂。玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效;玫瑰花及全株都有收敛性,可用于妇女月经过多,赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。
理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。
参考资料来源:百度百科-玫瑰花茶