Question

小白菜叶子有白点能吃吗

Answer 1

一、可以食用的情况

1、如果长时间不浇水，葱叶上会有一个个的白色的斑点，用手摸起来有种往下凹的感觉。

2、也有可能是虫斑，就是虫子爬过后留下的痕迹，有虫说明农药不多，是可以食用的 ，如果自己本身觉得影响食欲的的话，可以去掉。

二、不可以食用的情况

1、有可能是白粉病。光照不足、氮肥过多、通风不良、植枝徒长、空气湿度大易发病。

2、也有可能是霜霉病，它由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。霜霉菌是专性寄生菌，极少数的霜霉菌已可人工培养，如引起谷子白发病的禾生指梗霉、引起白菜霜霉病的寄生霜霉。

扩展资料：

小白菜的食用功效

1、提供营养、强身健体：鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。

2、保持血管弹性：鸡毛菜中含有大量纤维，可防止血浆胆固醇形成。

3、润泽皮肤、延缓衰老：可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

4、防癌抗癌：粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

参考资料来源：百度百科-小白菜

参考资料来源：人民网-冬季养生：多吃小白菜 4大功效让人叹为观止