含碱性较高的食物有哪些
含碱性较高的食物有:
一,茶叶
茶叶是最典型的碱性减肥食物。一般茶叶中都会含有咖啡因和儿茶素两种减肥的关键性物质。咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂;而儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用。这就使得茶叶具有极强的减肥效力。
二,橘子
橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B20.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素C34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
橘子水分多,且其白丝的纤维质和维生素C含量高,有助于代谢,但因其果糖可能有过高的情况,每天摄取量应以2颗为限。
三,海带
海带是生长在海底岩石上的一种藻类,因为海带的碘、钾物质非常丰富,因此海带通常被人们成为”碱性之王“。
海带中的碘十分丰富,因此可以不但可以预防动脉硬化,还可以减少身体内的脂肪积聚。另外,海带中也含有大量的食物纤维,这些植物纤维可以帮助清除血管上的胆固醇,让身体内的胆固醇顺利地排出体外。除此之外,海带中丰富的膳食纤维还可以增加饱腹感,辅助降低人的食欲。
四,萝卜
萝卜是一种含有钠、钾等微量元素十分丰富的蔬菜。萝卜的味道辛辣,性味甘甜,而且具有良好的美容功效,因此萝卜是深受MM喜爱的一种食物。
萝卜之所以能减肥,主要是因为萝卜属于碱性食物,而萝卜中丰富的钠元素、钾元素可以促进消化功能。另外,萝卜中还含有丰富的芥子油和丰富的膳食纤维,这些物质都可以加快体内废物的排出,达到减肥目的。
五,土豆
土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
土豆是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期使用可以变身碱性易瘦体质。此外,土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分,能帮助体重减轻!
扩展资料:
常见的“酸性食物”有:蛋白质食物类,如畜、禽、蛋类、鱼、贝类、奶酪、花生酱、花生;高脂肪食物类,如培根、核桃、芝麻、沙拉酱;高碳水化合物类,包括玉米糠、燕麦、通心粉、米糠、黑麦、小麦;果冻类甜品、布丁等。
常见的“碱性食物”有:蔬菜类,所有类型,尤其是甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜;水果类,各种类型,尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干;调料/香草类,所有类型,尤其是薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹。
参考资料来源:人民网-食物确实分酸碱:鱼肉蛋呈酸性 果蔬类属碱性
参考资料来源:人民网-女人多吃这5种碱性食物 帮你养成易瘦体质