红酒开瓶之后时间长了还能做什么用处?
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可以用来煎牛肉,在煎牛肉前,将牛肉泡在红酒内再煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出。
也可以拿来泡澡或泡脚,泡澡以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒,可加速身体的新陈代谢;泡脚的话,1盆热水加三分之一瓶红酒,可加速脚部血液循环。
扩展资料:
开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,水平摆放。通常,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。
先将酒瓶中的空气抽光,再塞上瓶塞,这样一来,可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中,让瓶中存不住空气,就可再保存24小时。不过,已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因为保存的时间越长,它的风味也就散失得越快。
除保存的地点需注意外,摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放,最好是瓶口稍向下倾斜一些,这样不但有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,瓶口就会被木塞紧紧的塞住。
参考链接:百度百科_红酒
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