Question

柚子的功效是什么？

Answer 1

柚子冰糖水

食材明细
柚子500克

白糖300克

果味口味

煮工艺

一小时耗时

简单难度

柚子冰糖水的做法步骤

1
将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。

2
将剥好的柚子肉，装入盘中待用。

3
锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。

4
将柚子皮水煮开。

5
将白糖放入锅中。

6
将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。

7
将柚子皮，柚子肉煮熟，煮透，关火，凉凉。

8
盛入碗中，即可食用了。

扩展
柚子是常见的水果，性寒、味甘、酸，归于肺、胃经。其功效与作用主要是：

1、柚子有助消化、理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效，对于吃的少、口淡、消化不良的人，有帮助消化、除痰止咳、理气散结；

2、柚子有健脾、润肺、补血、清肠通便的功效，可以促进伤口愈合，对于白血病等有良好的辅助治疗作用；

3、柚子含有大量的维C和钙元素，有助于防止肠癌、胃癌、中风，更适合于患有心脑血管疾病的人食用；

4、柚子的肉中有类似胰岛素成分，因此可以降低血粘度、降血糖，更适合糖尿病病人适当食用；

5、柚子有顺气、去油腻、清火的作用，经常吃有美容的功效；