Question

香菜馅儿的饺子怎么调馅

Answer 1

主料：猪肉400g、香菜300g。

辅料：豆油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、姜适量。

步骤：

1、将香菜洗净。

2、将香菜剁碎。

3、将猪肉馅和香菜放入容器，放入豆油，酱油，盐，味精，葱姜，调味。

4、和面，醒30分钟。

5、将面揪成剂子。

6、擀饺子皮。

7、将包好的饺子摆好。

8、入锅煮熟即可。