排骨炖白萝卜怎么做好吃

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恽海聊生活
高粉答主

2022-11-15 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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如下:

主料:白萝卜1个、猪骨600克。

辅料:葱姜适量。

1、锅里放入排骨,姜片,葱段,加料酒和水。

2、大火烧开后,捞出骨头,冲洗干净。

3、热锅冷油,倒入骨头翻炒。

4、再加入老抽,生抽,料酒调味调色。

5、再加入水煮开。

6、加葱段一起倒入砂锅内。

7、大火烧开后,转小火炖煮。

8、期间加入萝卜一起炖软。

9、起锅前加入盐调味即可。

10、出锅。

三米粥铺
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