辣椒什么时候种植最好

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辣椒春季或者初夏的时候(3-7月)种植最好。

辣椒适合在春季或者是初夏播种,最佳播种期在3-7月,各地可以根据当年的气候情况作出适当调整。像广东地区气温较高,基本上可以全年种植。

辣椒种植方法

1、播种

可以不用催芽,直接播种,将种子全埋,浇透水,平时小水漫灌,保持*润,等待发芽就行了;若催芽,也就是种子催出白根后再种。正常情况下,播种后,7-14天之间就会出齐苗。

2、定植

辣椒根系较弱,定植时以沟栽或平栽为宜,初定植时不宜深埋,应浅覆土,随其成长而逐渐培土。辣椒的株型紧凑,可以密植,一般植株间间距在30-45cm,行距50-60cm。

3、水肥管理

在定植的时候注意浇一次水,等到缓苗之后再浇一次水,接着一直等它坐果之后再进行浇水就可以了。施肥一般结合浇水进行根外追肥,每隔7-10天用0.1%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾和0.1%的硫酸锌混合后均匀喷施,肥液随配随用。

4、中耕培土

辣椒定植后5-6天即可缓苗,在缓苗后,土地浇水,随后进行中耕、培土。立秋后,温度降低,昼夜温差加大,辣椒继续分枝、开花、结果,为了提高辣椒产量,此时增加施肥量,亩随水施尿素15-20公斤。

5、采收

辣椒作为鲜辣椒采收的,在距离花凋谢后20-25天,果实充分长大,辣椒绿色加深,辣椒变硬有光泽就可以采收。作为干辣椒的,就必须采收红熟的果实。

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