Question

韭菜鸡蛋木耳饺子馅的做法

Answer 1

主要食材是韭菜、鸡蛋和木耳

主料：韭菜半斤鸡蛋2个胡椒粉适量鸡精适量香油适量。

1、取一碗半干面和温水和成面团，包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。

2、提前把韭菜盒木耳泡好。切碎，切姜末备用。

3、打两个鸡蛋，放盐搅匀，炸鸡蛋，下锅搅碎备用。

4、把韭菜木耳姜末放到锅里和鸡蛋拌匀，放白胡椒粉，五香粉，香油（熟的花生油或者调和油也行），适量盐，少许鸡精拌匀。

5、面醒好后，揉成团子，切成一块块的，切成剂子，擀皮。最后包好上锅煮熟即可。

韭菜鸡蛋馅饺子一天吃多少合适

建议一天吃10-15个左右即可。

韭菜鸡蛋馅饺子的热量并不高，再加上其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，一般正常人体建议一天吃10-15个左右的韭菜鸡蛋馅饺子，用来满足自身的营养需求即可。

吃韭菜鸡蛋馅饺子的注意事项具体如下：

一般情况下未完全煮熟的韭菜鸡蛋馅饺子不易食用，因为食用没有完全煮熟的韭菜饺子容易引起腹痛及腹泻，而且食用口感也不好。

其次就是睡前不宜食用韭菜鸡蛋馅饺子，因为韭菜饺子在人体体内的消化速度较慢，不易消化，睡前食用容易引起身体发胖，从而可能会对人体的健康造成威胁。