人体中最需要什么营养

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人体中最需要糖类、脂肪和蛋白质。

糖类、脂肪、蛋白质是人和动物体的营养物质,这三类物质都可以在食物中获取,但不是储存在同一个身体器官里面。三大营养物质在自然界中含量均十分丰富,尤其是人体中,同时它们在生命中的基础作用是维持正常生命功能的保证。

1、糖类

人体所需要的70%左右的能量由糖提供,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

2、蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。

3、脂肪

脂肪是身体内热量的重要来源,是是构成身体细胞的重要成分之一。

扩展资料

如果将人体的一个细胞或组织从体内取出,放在试管内进行分析,就会发现它们都是由水、盐类、碳氢化合物等组成的。进一步分析碳氢化合物,就可以发现这些有机物主要是蛋白质、脂类和糖类。

人体含水55%~61%,蛋白质15%~18%、脂类10%~15%、无机盐3%~5%,糖类1%~2%。蛋白质、脂类、糖类等都是极复杂的很大的分子,它们的种类也很多,人体内的蛋白质也有十万种。这些大分子家族,其实都是由几种基本单元构成的。

蛋白质由氨基酸构成,糖类由单糖构成,脂类由甘油和脂肪酸构成。正是这些小而简单的分子,在人体中按一定的规律互相连接,依次形成生物大分子,再组成细胞的结构、细胞组织和器官,最后在神经体液的沟通和联系下形成一个有生命的整体。

参考资料来源:百度百科-基本营养物质

参考资料来源:百度百科-营养物质

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