铁观音和普洱能在一起泡着喝吗?
铁观音和普洱茶不建议一起喝。
茶叶品种和制作工艺的差别,导致茶叶口味有所不同,每种茶都会有它们独特的香气与口感。把不同的茶叶混在一起喝,会影响茶叶本身的观感与口感,使品茶失去乐趣,不同的茶叶混着泡会使茶汤浑浊,产生沉淀;不仅味道不纯,而且可能会造成消化不良,引起肠胃不适。
铁观音是清茶,以独特的观音韵味为最佳,回甘特别快,生津润喉,回味无穷。而普洱茶是黑茶以口感醇厚,入喉爽快,越陈越香的特点。所以不可以掺在一起喝的,那样等于互相破坏,口味不伦不类,不会有好的味道,甚至味道特别怪,让人喝不下去,故不建议一起喝。
可以先喝铁观音,再喝普洱,这样两种茶的韵味特别容易品尝出来。铁观音茶、普洱茶本就是香味非常浓郁的茶叶,所以非常适合单独喝,两者在一起饮用不仅会让口感变得很奇怪,还会有副作用。
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喝茶禁忌:
1、忌空腹喝茶。空腹喝茶易伤胃,还会引起头晕乏力,也就是俗称的“醉茶”。但也不要饭后马上就喝,以免加重肾脏负担。最好在饭后1小时左右才喝茶。
2、忌睡前喝茶。以免影响睡眠。
3、忌过度喝茶。有的人为了减肥,大量喝生普,结果导致指甲凹凸不平,嘴角发炎、还出现了贫血。因为茶有大量鞣酸,鞣酸和铁质结合,形成一种不溶性物质,阻碍铁吸收,因此,大量喝浓茶,会让铁流失。
4、忌用茶水送药。这可能会影响药效。吃完药一小时内别喝茶。
5、忌喝变质茶、焦味茶、久泡茶。因为这些茶中的有用物质已被氧化,作用下降,而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生的隐患。
6、忌喝隔夜茶。因为茶水放置时间太长,容易导致细菌大量生成,变成强刺激性、强氧化物,刺激胃肠,从而产生炎症。
7、忌喝冷茶、串味茶、烫茶。最好也不要喝凉了的茶,以防变味,并滋生有害物质。最好也别喝56摄氏度以上的茶,因为经常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌。
8、少喝浓茶、生茶。杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶,容易伤胃,尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶。如果一定要喝生茶,切忌空腹喝。
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