红茶不能跟什么同食?
1,红茶+狗肉:同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
2,咖啡+海藻+红茶+黑木耳+红酒:同食会降低人体对铁的吸收。
3,猪肉+红茶:同食易产生便秘。
4,红茶叶+鸡蛋:红茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
5,红茶+酒:酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓红茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮红茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。
6,不能和咖啡同喝,会更兴奋。
7,不能和含钙食物同吃,影响吸收。
8,不能跟药同喝,红茶可以解药意见建议:发烧忌喝红茶:红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
扩展资料:
红茶,英文为Blacktea。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。
香气物质比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
参考资料: