每天喝小米粥能减肥吗

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2022-12-07 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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喝小米粥是能够减肥的,从中医的角度来看小米粥是富含蛋白质的食物,多喝小米粥能够除湿调解身体的内分泌平衡。小米粥含水量极高,热量极低,但不含膳食纤维,推荐减肥期间作为粗粮搭配主食食用。

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小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。

小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感。

参考资料:百度百科-小米粥

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