哪些食物能够提高视力
1、海带：海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
2、枸杞：枸杞是一种强壮药，古人曾认为是一种能使人常生不老的药，中医认为它能增强肝、肾功能，增加体液。适用于虚劳、腰痛、膝痛、头晕、头痛等症状。
3、香菜：虽是多种蔬菜的“配角”，但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视。香菜所含有的物质，可起到清热解表，防治荨麻疹和止痒的作用。
有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用，因此，人们常吃点香菜，有利于清热解表提高视力。
4、菊花：菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效，中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此，除了涂抹眼睛外，您平常不妨经常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不仅能使眼睛疲劳症状消失，对恢复视力也有帮助。
菊花的种类有很多，不懂门道的人常会选择花朵白皙且大的菊花，其实这是一个误区，真正上选的应是花朵又小又丑且颜色泛黄的。喝菊花茶最好不要另加茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮开来喝便可。冬天热饮，夏天冰饮口味均很不错。
扩展资料：
保护视力的营养元素
蛋白质。要补充富含蛋白质的食物。如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
维生素A。富含维生素a的食物。维生素a对眼睛很有益，缺乏维生素a的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素a还可预防和治疗干眼病，长期缺乏维生素a的时候，消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素a。
维生素a的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
维生素C。含维生素c的食物对眼睛也非常有益。维生素c是组成眼球水晶体的成分之一，如果体内缺乏维生素c就容易患水晶体浑浊的白内障病。
因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素c丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
钙质。钙对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
参考资料来源：
关于叶黄素能否长期食用，由于人体无法自身合成叶黄素，需要通过饮食摄入。叶黄素主要存在于深绿色蔬菜、橙黄色水果、玉米和蛋黄等食物中。然而，对于用眼过度的人群，尤其是经常使用电子设备的人，他们可能会出现眼部不适，这种情况下，适当补充叶黄素营养剂是有益的。
在选择叶黄素产品时，有几个要点需要注意。首先，叶黄素产品的剂型，粉剂剂型因其保护成分免受空气和光线影响，且易于人体吸收，是一个不错的选择。其次，叶黄素产品的成分，选择含有多种营养成分的产品，可以对眼睛进行综合调理。最后，要区分叶黄素和叶黄素酯，叶黄素酯作为原料制成产品，其活性成分在胃部消耗和流失较少，生物利用度更高。
综上所述，叶黄素对于维护眼睛健康有着重要的作用。
但是叶黄素无法由人体自行合成，必需来源于食物吸收或营养辅助剂。另外就是孩子的叶黄素必须含有锌。因为叶黄素在孩子体内，必须通过锌的转化才能合成从而被孩子吸收。如乐睛视力营养素，不仅富含叶黄素，并且同时含有锌，是目前国内唯一一款针对孩子的叶黄素，上市二十多年，已被越来越多的家长所认可。
