Question

麻辣烫热量高嘛？？

Answer 1

麻辣烫热量比较高。麻辣烫都是高油、高盐的，一般为106kcal/100g，这样的配料必然会造成热量比较高，难以消耗。并且有些黑心的商家还会加罂粟壳进行调味，增加口感，十分不健康。是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

拓展资料

制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开那麻辣烫到底有哪些健康危害呢？有3个：

1、不卫生麻辣烫的卫生问题，将直接影响到我们的肠胃健康，进食了不卫生的食材，容易诱发食物中毒、胃肠道病菌性感染等。

2、辛辣刺激胃肠黏膜，常吃过油过辣的食物，简直是“火上浇油”。

3、高温烫伤食道黏膜，很多人喜欢吃麻辣烫，正正是因为它的“烫”，觉得趁热吃更加美味。高温烫食对口腔、胃肠道黏膜的损伤，容易诱发口腔癌、食道癌。

参考资料  百度百科 麻辣烫