Question

经常喝酒的人多吃什么可以保肝？为什么呢？

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Answer 1

首先作为一名家庭医生饮酒确实是生病的人和家庭，而且同事们也经常问我同样的问题，饮酒行为在现实生活和社会交往中是不可避免的，所以经常发生，然而 "酒精伤肝 "的共识已经深入人心，所以会有人问这样的问题，又想喝酒，又想避免喝酒伤肝的后果，你可以把蛋糕也吃了! 

其实，这只是抓住饮酒者心理的一种宣传手段。担任戒酒科医生，没有真正的上药真正的 "治酒护肝药"! 随着现代社会交往的增多，酒在酒桌上一直被放在不可替代的位置。同时，很多人也愿意通过 "喝酒 "来放松自己。饮酒如果适度，对健康也有一定的好处，如天气寒冷时，适度饮酒可以抵御寒冷。但过量或经常喝酒，容易造成胃粘膜损伤和肝功能损伤，给健康带来危害。现代人对健康相当重视，那么，对交际应酬或嗜酒如命的人来说，如何才能做到把对身体的损害降到最低呢？

我们知道，空腹饮酒对胃粘膜和肝脏的损害特别严重，所以要避免空腹饮酒。喝酒前尽量保证吃点东西，这样可以保护胃粘膜；同时，食物和酒的结合可以降低酒精浓度，从而减少酒精吸收；另外，最好选择能分解酒精的食物。那么，该选择什么样的食物呢？可以考虑以下几种：乳制品和豆浆等蛋白质类：像利宾，质地粘稠，还含有植物胶质增稠剂，在胃里停留时间长，可以起到稀释酒精、减速酒精吸收的目的。纯牛奶和酸奶，对胃粘膜有保护作用。喝起来很方便，也很容易准备。

而且可以在喝的间隙继续喝。富含果胶的水果和蔬菜：苹果、山楂、南瓜、花椰菜等。这些食物富含果胶，可以减缓食物中其他成分的吸收，包括酒精，而且其高含水量有助于稀释酒精。而且这些水果和蔬菜的热量很低，所以即使你吃得再多，也不用担心发胖的问题。

Answer 2

水果

Answer 3

水果

Answer 4

水果