Question

在家自己怎么煮速溶咖啡？

Answer 1

主料：咖啡豆25克

辅料：水300克

1、秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨。

2、将咖啡豆研磨至比砂糖略粗即可。

3、将滤纸折叠边缘，放入滤杯。

4、水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。

5、把磨好的咖啡粉放入滤纸中，围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水，烘焖蒸15秒。

6、焖蒸中所有咖啡粉吸水后，就可以开始二次注水了。

7、将滴漏下来的水倒入咖啡杯中。

8、咖啡就冲好了，成品见下图。

Answer 2

食材
咖啡粉 2小勺
水 适量
糖 适量
牛奶 适量
方法/步骤
1
取2小勺咖啡粉放入咖啡壶的滤网上
如何煮咖啡呢
2
向咖啡壶的水槽加入清水
如何煮咖啡呢
3
打开电源，煮咖啡
如何煮咖啡呢
4
将煮好的咖啡倒入杯中
如何煮咖啡呢
5
加入适量的糖
如何煮咖啡呢
6
加入适量牛奶，搅匀即可饮用