鲜花怎么保持时间长
鲜花的保鲜分为物理保鲜法和化学保鲜法两种。
现在市场有保鲜液成品，你只需买来用即可，在此不再赘述。
国外的许多花店在卖出插花时，会附送一小袋保鲜液，你也可以这么做，来提高花店的服务水平。
初次应用某个品牌的保鲜液，应指定员工观察花材用保鲜液后能延长几天花期，并做好记录。花店要常年使用保鲜液，所以用心选择性价比高的产品很值得。下面附某种保鲜液使用前后的对照表。
1.化学保鲜法
化学保鲜剂，是由水、糖、杀菌剂、乙烯抑制剂、无机盐、有机酸和一些植物生长激素配制而成。目前，植物生长调节剂在花卉中广泛使用，有控制花卉高度的，有促进花卉发育的，有促植物分枝的。所以，使用化学保鲜法（即保鲜液）往往比物理保鲜法效果好许多。二者结合起来使用，会大大降低花材的损耗率，减轻成本。
2.物理保鲜法
切花离开植株母体后，生理代谢过程中所需要的水分和碳水化合物等物质来源被切断，再加上环境变化及切口处的机械伤和微生物侵袭等因素，易导致代谢失调，使得切花加快衰老、变质，寿命较短。物理保鲜时需注意以下几点。
①水分供给：每天换水，每天剪根。大叶、多叶的品种失水快，采后应浸于水中，给足水分。湿度一般保持在65%以上，有的达95%以上。
A.换水：花离不开水，给花以清洁的水，这是最基本的条件。长时间脱水的花要及时补
给充足的水分，浸泡水位也要合适，同时要每天换水。
B.剪根：适时剪花枝的根，利于花枝吸水；这是花店每天的工作之一。非洲菊、富贵竹等花除外。
C.刷根：夏天，花根部易发黏，换水时，冲洗一下根部，让根充分吸水，否则会加速花材败落。
D.刷桶：清洁的水是花保鲜的基本条件。夏天，你也剪根了，也刷根了，也换水了，就是桶壁是黏的，水还是不能清洁。平老师管理花店有个习惯，迸花店就摸一下桶壁，检查水的清洁程度，你也一定要养成这个习惯。
②避免花材的机械损伤：鲜花应轻拿轻放，尽量避免枝干、花瓣的损伤，否则伤口处易滋生病菌，加速花卉衰老。湿度大时，易发生灰霉病。
③注意植物的生长方向；切花离开母体后，仍持续生长，并且对环境刺激产生反应。如切花在贮藏、运输时水平放置，会垂直生长，导致花茎弯曲，使花材的利用率降低。剑兰运输时如水平放置，15分钟后花茎就会向上弯曲，影响销售品质。因此，对一些向地性敏感的花卉，在运输时应垂直放置，以保持其花茎的挺直，如剑兰、金鱼草等。
④注意保鲜过程中的光照：大部分鲜切花对光照的要求不高，但如六出花、菊花等一些花材的叶子在黑暗的储存条件下，如果温度不够低，叶片就会变黄，影响花的品质，用200～250
勒克斯的烛光即可避免叶子变黑、变黄。
⑤pH值为3.5～4.5：北方的水多为碱性，可以加些醋酸（用醋也行）．柠檬酸等调一下pH值就更好了，在这样的水中，细菌滋生慢。
⑥给花适当的保鲜温度：大多数花的最佳贮藏温度为0℃～5℃，热带花的最佳贮藏温度为8℃～12℃，低于10℃时，花会受冻害，会发黑、脱落、发干。火鹤、兰花等必须在10℃以上贮存，或者将热带花卉放入保鲜柜内贮存。花在高温下，如30℃时，花的呼吸速度比2℃时快4～5倍，只能存活3～4天，衰败率很大。
鲜花保鲜，可采买或订制玻璃保鲜柜，保鲜柜靠墙的内壁如果温度过低，易导致鲜花受冻害，可放一块薄的泡沫板。通常花店只有一个保鲜柜，同时存放着普通花卉与热带花卉，这时就要将温度调至10℃～12℃，以免价格昂贵的热带花卉受冻伤。
现在，许多高档的花店会根据花店大小，订制占一面墙大小的整体保鲜柜，效果超好，只是费用贵了一些。
⑦给花营养：适时为花材提供所需营养，可延长花期。
夏天，在水中放糖的同时最好放些杀菌剂，否则溶液易生菌，粘住花茎，花朵无法吸水，会加速败落。如果将鲜切花在糖溶液中放置24小时，其瓶插寿命会大大延长，可保证花蕾正常开放。
⑧远离乙烯：乙烯又叫催熟剂，是植物自然产生的气体，有学员问乙烯是不是塑料的那种聚乙烯，这完全是两个概念。乙烯是一种气体，植物可自己产生，引起花叶的脱落，使植物的花早衰、萎蔫及叶变黄，延迟花苞开放或不开花，花瓣会出现褐变、凋萎、卷缩等。对乙烯反应敏感的切花有香石竹、兰花、小苍兰、仙客来等；月季、菊花，郁金香等对乙烯反应不敏感。乙烯对切花的伤害症状表现为；一是使花材卷缩或退色，如香石竹，牵牛花的花冠、花瓣卷缩，兰花的萼片褪色与枯萎；二是器官脱落，如一品红的苞片脱落；月季，天竺葵、百合的花瓣脱落；金鱼草、香豌豆、荷包花的花朵脱落。
乙烯对花来讲是“催败剂”，那么，花店怎样避免乙烯对花的危害呢？
A.及时扔掉败落的花：要及时、毫不吝啬地扔掉败落的花，以免它产生的乙烯气体危害别的花。因此，不要小气哟，还要勤快些。
B.及时清理垃圾：植物落叶、剪下的带病球茎，扔掉的败落的、受机械损伤的花枝都是乙烯的来源。因此，垃圾桶要用加盖的，每天倾倒一次垃圾，要高度重视这项工作，定成制度，保证执行；否则，你的花会在无形之中败落。
C.远离蔬菜、水果：夏天，花店坐班时间长，有的店员会在店里做饭、吃饭，顺手将买的蔬菜、水果等放进贮藏花的保鲜柜。成熟的蔬菜、水果是巨大的乙烯源，而放入保鲜柜中的花又往往是较昂贵的，不知不觉间，一柜子花就萎蔫了。因此，吃剩的蔬果要用密封袋封闭后再放入保鲜柜。
D.及时清洁保鲜柜：保鲜柜是密封的环境，花产生的乙烯会在柜中累积。因此，要定期通风换气，降低乙烯的活性，增强植物对乙烯的抗性，最好每天清理一次保鲜柜，最迟也要一周清理一次。
⑨水中剪切法：
水中剪切法很神奇，平老师给这个方法起了个外号，叫“深水急救法”，此法能救活许多原本要被扔掉的花朵，帮它恢复新鲜。
在空气中剪切花枝，剪后端部会有气体形成小气泡，堵住植物茎的导管、筛管，泡入水中后，花茎也只有一部分吸水通畅；而在深水中剪切花枝，因为水中空气很少，不会有气体堵住导管、筛管而影响花枝吸水。同时，深水中水压又高，使脱水蒌蔫的花头很快吸收到充足水分，恢复新鲜。
应用这个方法有三个要点：
一是水位耍高，即使在花瓶里也可以用此法，这样才能产生深水水压的效果。
二是在水中剪切花枝，切口不可暴露于空气中，如果不小心切口露出了水面，要重新剪切。
三是花枝要在水中泡20分钟左右，不要立刻拿出来，要给花充分的吸水时间。
有个习惯，一到自己开的花店就会用手摸一下花头，去感知一下花头的保水情况，尤其是玫瑰、菊花、百合，每次都能找到几支花瓣发软、需要急救的花材。及时检查花材的保鲜状况，要形成制度，店员要在每天固定时间检查花桶中的花，挽救即将败落的花朵。一把剪子、一些水，再加一点用心就可以做到。
⑩摆放位置：冬天要避开风口，夏天避开阳光直射。
我是在斗南做鲜花批发的，养护方面有不清楚的都可以问哦。
希望能采纳。
