蘑菇为什么会发黑？洗过的蘑菇为什么会变黑？ 40 2个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品？查到后怎么办？ 百度网友e63a8cb2eb 高粉答主 推荐于2017-12-16 · 醉心答题，欢迎关注 知道大有可为答主 回答量：6.9万 采纳率：87% 帮助的人：9349万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 这个是蘑菇本身的褐变酶造成的。这种物质在菇体一旦遇到碰撞就会变褐色。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 我是姿迷abc 2013-11-27 知道答主 回答量：50 采纳率：0% 帮助的人：30万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 什么蘑菇？一般是里面的化学物质被氧化了，似苹果切开后变成褐色 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-03-10 蘑菇变黑了还能吃吗 1 2022-10-29 干蘑菇为什么会变黑？ 1 2022-06-05 蘑菇里面为什么是黑的 蘑菇里面怎样会是黑的呢 2021-09-19 蘑菇变黑可以吃吗 1 2022-10-19 为什么蘑菇用水洗会变黑？ 2022-06-29 蘑菇里面的颜色发黑是怎么回事？ 1 2022-10-30 蘑菇为什么会变黑？ 2023-02-22 蘑菇里面为什么是黑的 蘑菇里面怎样会是黑的呢 更多类似问题 > 为你推荐：
