木勺可以长期浸泡在蜂蜜里面吗?
4个回答
2015-10-06 · 知道合伙人历史行家
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答案是可以的。
首先,蜂蜜具有较强的抗氧化性。蜂蜜是膏状的,因此有利于营养物质的沉淀到底层,相当于被水隔离,也是因为是膏状的,通透性差,水分、空气、杂质什么的不容易“侵袭”。
其次,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上惟一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前蜂蜜,一点也没有变质,至今还能食用。因此若将木勺长期浸泡在蜂蜜中,可以起到保鲜的作用。当然蜂蜜永不变质的前提是必须保证它是成熟的天然蜂蜜,我们在超市、专卖店等销售的品牌蜂蜜基本都是人工浓缩的蜂蜜,短期内不会变质,长期放置怎无法保证其新鲜了。
首先,蜂蜜具有较强的抗氧化性。蜂蜜是膏状的,因此有利于营养物质的沉淀到底层,相当于被水隔离,也是因为是膏状的,通透性差,水分、空气、杂质什么的不容易“侵袭”。
其次,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上惟一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前蜂蜜,一点也没有变质,至今还能食用。因此若将木勺长期浸泡在蜂蜜中,可以起到保鲜的作用。当然蜂蜜永不变质的前提是必须保证它是成熟的天然蜂蜜,我们在超市、专卖店等销售的品牌蜂蜜基本都是人工浓缩的蜂蜜,短期内不会变质,长期放置怎无法保证其新鲜了。
2014-05-14
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可以啊。 因为蜂蜜有较强的抗氧化性 所以用蜂蜜保鲜木勺 可以
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不能,不卫生啊
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没关系
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