怎样做炒小河虾

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匿名用户
2020-05-06
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百度网友cf946bd1233
2014-02-15 · TA获得超过2131个赞
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湘味小河虾
材料3两小河虾,姜,酱油,糖,醋,盐,韭菜一小把,辣椒

做法将洗新鲜的小河虾,晾干备用。

2。石油净锅入宽,八油温,小虾苗,直到皮肤红,明快。捞出沥干油

3。锅留底油,放入姜片炒香,加切美容辣椒切成小块油炸小河虾翻炒均匀,加入两汤匙酱油,米醋,一勺迅速翻炒爆香。

4。转小火,加入白糖两茶匙,切韭菜适量,盐适量3厘米,搅拌均匀(3,5秒)即可。

炒虾仁主料:鲜虾,料酒,加适量白糖,鸡精,酱油,葱花

做法虾和虾必须足,洗沥干水分。加比内

平时铁锅烹调油多一点,放入姜片爆香,倒入迅速将虾翻炒。

料酒,加适量白糖,鸡精,酱油(如果你喜欢的颜色沉重的加一些酱油可以适当),撒上葱花,再翻炒(喜欢吃嫩一些爱老可以立即出锅一些鱼苗十二分钟)

完成。

炒虾仁主料:虾仁500克,

辅料:红辣椒100克,150克大蒜,

调料:姜5克80克,植物油,精盐5克,醋10克,辣椒油5克

练习需要一个虾切; ..

2红辣椒切圈;

3片蒜叶??;。

4姜炼金术形状;。

5虾下油锅炸焦备用;

6锅内放油,爆香姜米;。

7下的红色。辣椒圈放入盐,醋,然后放入煮虾炸焦;

8大蒜淋上红油放锅中的叶子。

材料小虾仁炒新鲜的小河虾500G,棉花,糖80G,酱油1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐1茶匙(5克),葱1段(5克)姜1(5克),葱1,油800毫升(真正的牡蛎30毫升)

做法小河虾鲜用清水冲洗,然后沥干所需的水切脚。

葱切成葱花,姜末削去果皮晚,洗净,切碎的韭菜。

油在炒锅中火,待烧至六成热虾仁放进小,小虾仁炒壳变红,然后捞出沥干油待用。

锅内留底油,烧热后放入姜和葱大爆香,然后转移到棉花,白糖,黄酒,酱油,盐,转小火煸炒酱锅粘。

再倒入锅内一些小河虾旁边,这样就可以使小虾仁汁均匀涂患处。

最后,炒虾仁倒入小碟子里,撒上切碎的韭菜可以。

炒虾虾,油,盐,泡在茶,青辣椒,大蒜,酱油

做法1

材料辣椒。洗锅烧干了入江虾,干锅提高了数倍,很快他们身体上的痛苦红;。

2洗油放入炒锅炒虾仁转了一会儿,赶到撒盐味,泡沫开始回升,茶里的一个好锅(!说有用吧),然后炒,茶,水喷雾,一闷闷;。

3到辣椒,大蒜,翻了几倍,几滴酱油,掂掂锅行!获得泛

材料虾,油,盐,浸泡茶叶,青椒,大蒜,酱油

辣炒虾虾300克

材料,辣椒5,大蒜5克,生姜5克大米,香菜2,油,盐,酒,辣椒油

练脚虾虾虾剪须洗净,沥干水分;。干辣椒斜切成小圆圈,香菜只取硬梗,切成小块。

2。坐热油,干辣椒,大蒜,生姜,大米煸香的油锅,增加火力,下虾仁翻炒。

3。倒入料酒炒熟,加盐调味,最后把增加辛辣的辣椒油(怕辣免费发布)。
4。炒匀,装盘。
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mingyancheng

推荐于2016-01-26 · TA获得超过144万个赞
知道顶级答主
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食材
新鲜小河虾 青椒 辣椒酱 葱 姜 白糖 鸡精
步骤/方法
1
个头大点的河虾去头部的壳,太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处,以及虾须,然后用清水反复冲洗干净,确保没有泥沙,之后沥干备用;青椒切片、葱、姜切段备用;

2
炒锅不放油,烧热后,先放青椒焙出香味,带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出;

3
油锅中加底油,烧热后投入洗净的河虾,快速翻炒,待虾身开始变红时,将之前炒好的青椒,葱姜段儿,辣椒酱一起倒入锅中,拌匀;

4
根据个人口味加如适量的白糖(1小勺即可)、鸡精,即可出锅。

END
注意事项
这个菜,炒河虾的速度一定要快,新鲜的河虾很容易就炒老了;

辣椒酱的添加按自己的喜好来吧,也可以用酱油替代,自己家里的辣椒酱如果很咸,就不须再加盐了,如果口味偏重的话,可以在焙辣椒时加1小勺盐。
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东北小厨来哥
2020-09-27 · TA获得超过5.8万个赞
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河虾洗净,焯水,下锅炸,葱花辣椒干炒,放入精盐鸡粉蚝油酱油。

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匿名用户
2020-06-28
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