Question

干海参煮多久才会熟

Answer 1

泡发后的海参需要煮20分钟。

准备材料：海参 1个、香菜 2棵、香油 3滴、盐 半匙。

一、第一步将海参进行泡发，然后放旁边备用，如下图所示。

二、然后把准备好的香菜切碎，放入碗里，倒上几滴香油，如下图所示。

三、使用菜刀将泡发好的海参进行切片，厚度半厘米左右，如下图所示。

四、锅里倒入适量的清水，再倒入切好的海参，如下图所示。

五、开火煮20分钟，20分钟后加点盐调味，关火，如下图所示。

六、把煮好的海参倒入备好的香菜碗里，这样煮海参就已经完成了。

Answer 2

洁净无油的锅里盛满纯净水，将洗净的海参放入。大火煮开后小火再煮20分钟，熄火后盖捂待其自然凉透，捡出煮软的海参。将硬的海参留在锅中，换凉纯净水再煮，直至全部煮软。用筷子从中间夹起，两端自然下垂即可！煮的太过，或者太硬都会影响海参泡发，洁净无油的容器内盛满凉纯净水，放入煮好的海参密封。然后置于电冰箱的冷藏室内，再浸泡48-72小时，每天换水一次，即可食用

Answer 3

你说的是发制过程吧？淡干海参涨发：1.先将干海参用清水浸泡20-30小时，清理内脏。2.沸水煮两遍，每次煮15-20分钟，每次煮完捞出放入凉水降温透彻。3.将0.2-0.8%海立美用温水化开，降温后加入冰水中，然后放入煮好的海参，再按冰与水的比例2：1加入冰块，（也可不加冰块，直接放入冰箱冷藏）浸泡2-3天，发好为止，最后放入开水中煮5-15分钟即可。

Answer 4

干海参本来就是熟的，主要是要发起来