我们“反对舌尖上的浪费”的原因
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一、问题提出 你知道吗?中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。这种“舌尖上的浪费”触目惊心,令人痛心。“舌尖上的浪费”有民间的,更有官场的。人们去餐馆吃饭,点完的饭菜吃不完就直接废弃在饭店;同时,公款吃喝之风盛行,大行其道。 是什么引起了舌尖上的浪费呢? 二、调查方法 1、个案访谈法:采访身边的人,问问他们去餐厅吃饭的时候有没有“光盘”,怎么做到“光盘”的。 2、文献查阅法:上网搜索有关舌尖上的浪费的资料,了解其他国家是怎么做的。 3、实地调查法:在餐厅吃饭时注意观察,看看有多少人做到“光盘”了。
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