端午粽的作文

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海猎o
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  在平时的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是我帮大家整理的端午粽的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

端午粽的作文1

  五月初五是端午节,风筝漫舞,龙舟竞发,喝艾酒,插艾叶,包粽子。

  提起粽子,父母总有说不完的话,那是他们孩提时珍贵的回忆了。那时候,父亲家里穷,兄弟姐妹又多,粽子里只有赤豆和糯米,母亲家稍微好些,因为她可以吃到外婆包裹的肉粽。

  五月初五的前几天,是家家户户忙碌的日子。端午是从那林间的蝉鸣开始的:它们是最卖力的演唱家,早上唱,下午也唱,在欢歌,在庆祝。夏蝉儿,夏蝉儿,你是不是也口馋了?

  每逢端午,邻里都欢聚一堂,坐在小板凳上,环成一圈,笑容不由自主地洋溢在脸上。此刻,碧绿泛青的粽叶散发着清香,柔和地钻进你的鼻孔。鲜艳晶莹的赤豆褪去了外衣,静静地躺在盆里。浸泡了一夜的糯米正躺在簸箕上,坚韧的水草亦洗净放在一旁。而我中规中矩地坐在一旁,望着外婆用她那娴熟的手艺在我眼前变戏法。映入眼帘的是让人垂涎三尺的五花肉,表面撒了一层薄薄的白芝麻,好似给它穿上了一件亮丽的外衣。只见外婆将三四片叶子叠齐,卷成一个圆锥,依次填进洁白的糯米和几只虾仁,再铺上一层糯米,加入赤豆〡五花肉、橘红色的咸蛋,最后撒上糯米,两拇指一压,其余几只手指拢成一个立体的三角形,再修剪粽叶,后用水草捆绑,一个小巧玲珑的“工艺品”就这样诞生了!

  最后一步,把包好的粽子放在大锅里,用柴火煮透。等上几个小时,煮熟后,把热乎乎的粽子放于瓷碗当中,轻轻地解开粽叶,我迫不及待地把它放入口中,细细品尝,粽香在唇齿间徘徊,整个口腔弥漫着端午的味道,充斥着食材相互碰撞而产生的火花,美味极了!

  “粽叶香飘十里,对酒携樽俎”。同学们是否也如同我一样爱吃粽子?还记得这熟悉的节日味道?

端午粽的作文2

  美丽的五月又来了,处处充满着蓬勃朝气。提到五月我就不得不想到——端午节,一是因为我喜欢吃粽子,再就是因为我的生日就在端午节的后一天。怎样才能过一个既有意义又节俭的端午节呢?

  端午节时有两项重要的习俗,一是赛龙舟,二是吃粽子。我住在北方没大有机会参予赛龙舟,而吃粽子是每家每户都有的习俗。往年我家一般是去超市或商店买粽子吃,可我不知道自己包的比买的味道更鲜美,成本更低廉。

  今年我家也掀起包粽子的热潮,我和妈妈首先去买了粽叶、糯米、蜜枣、红小豆、花生等包粽子的材料,回到家里把粽叶泡软,把材料泡好,然后我们就自己动手包粽子了。刚开始我不会包,妈妈就手把手教给我。先拿两片粽叶,折成一个漏斗一样,然后把糯米用勺子舀在里面,舀一点放几颗蜜枣或豆沙,再用叶子把馅包来,用细线包扎好。第一次我做的很不好到处都露出了馅,第二次,第三次,功夫不负有心人,很快我做好了一个漂亮的大粽子。我和妈妈齐心协力很快做好了一锅粽子。这两天我家成了粽子加工厂。我们把包好的粽子送给了爷爷奶奶、姥姥姥爷、姑姑、小姨。吃着自己包的粽子,心里有说不完的喜悦。

  通过这次自己包粽子我发现学会一件事情并不难,我提倡大家应该多动手包粽子,这样不但丰富了节日生活,还做到了勤俭节约,这不是一举两得吗?

端午粽的作文3

  传统节日——端午节,想必大家都知道,可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的,那就是粽子。从我记忆起,每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。

  那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分为以下几个步骤:

  首先,准备一些新鲜的粽叶(各地不尽相同,有的地方是香草叶,芜湖大多是芦苇叶),将粽叶先用清水洗净,然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。

  然后,将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好,也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。

  通过上面两个准备环节,下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好,用香草绳或细线系好,一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子!一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉,就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了,那就更加美味了。

  到此大家可别以为粽子大功告成了,可以吃了。还需要最后环节,将包好的粽子五个或十个一提的系在一起(以便计数)放入锅中,加水煮约一小时,当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时,粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。

端午粽的作文4

  今天是端午节,是人们为了纪念屈原的节日。今天,大家都乐呵呵的,粽子成了大家的“焦点”。

  一早起,我被窗外的声声鸡鸣“叫”醒了,我忙穿上衣服去西屋叫妈妈起床。我边边说:“啊,又是一个阳光明媚的早晨,空气真清新!”我还伸了一个懒腰呢。妈妈被我叫醒了,我们吃过饭后,去了裕隆超市。我拉着妈妈快步跑,想及时到达“粽子小家园”那里去。可是越慌越是不行,原来很熟悉的“老朋友”好像一下了变成了不认识的“陌生人”,花了十秒才达到“粽子小家园”!那里有粽子爸爸——猪肉粽;还有粽子妈妈——八宝粽;它们有一群可爱的小宝宝——小小粽:有绿豆蓉姐姐,有菠萝小妹妹,有薏米果仁大哥哥,还有蜜枣绿茶小弟弟等等……像这样的粽子家族还有很多很多,一个家庭有一个家庭的样子。人们争相购买,“粽子小家园”的粽子们,它们觉得自己是最幸福的小粽子了!好热闹呀,我和妈妈也购买了几家粽子家庭。于是,我们高高兴兴地回到了姥姥家。我准备把所有的八宝粽妈妈送给这里的三位母亲——姥姥、姨姨和妈妈。我们都沉浸在喜悦之中。姥姥又把菜角和糖糕端了出来。顿时,所有的香气浓缩在了一起,在空中形成了一朵花,还散发着阵阵醉人的香气。可是这也挡不住菠萝小妹妹的“诱惑”,我便又吃了起来。屋里弥漫着的香味和我们的好心情似乎溶到了一起,怎么也分不开。这使我们胃口大开,心情也是越来越好。我把这一景象“拍”了下来,把“照片”“存”进了我的“相册”。

  这个端午节真是有趣,下一个端午节我一定会更加开心的!

端午粽的作文5

  每年的农历五月初五,是中国的传统佳节——端午节。它的来历据说是这样的:20xx多年前,楚国危机重重,楚王听信小人的谣言,把屈原赶出楚国,后来楚国灭亡了,屈原伤心欲绝,投汩罗江自尽,大家得知消息,纷纷划龙舟去打捞屈原的.尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节及在那天吃粽子的习俗。

  每到端午节,家家户户都会包粽子,我也想体会这个过程,就向姥姥请教。姥姥告诉我,剥粽子要先拿两片叶子,向中间折成一个类似金字塔的圆锥形,放一半糯米,上面放入蜜枣,再用糯米铺平,用叶子把糯米包的严严实实,包成一个三角锥形,然后用绳子给扎紧就可以了。看姥姥做的如此轻松,可真正操作起来却没我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出来,就是叶子散开,根本没有办法包完整。原来包粽子没我想得那么简单,就象学习一样,要想学好,就要勤学苦练。经过多次失败,最后在姥姥的指导下,我终于包成了一个小粽子,虽然样子不太好看,但也是我自己的劳动成果。

  姥姥把包好的粽子放进锅里,加上水开始煮。一会儿厨房就飘来了阵阵香味,馋的我都直流口水,老是往厨房跑,就想看看粽子熟了没有。过了一会儿粽子好了,我剥开尝了一个,糯米软软、粘粘的,蜜枣甜甜的,美味无比。尤其是尝到自己的劳动成果,感觉心里美滋滋的。

  端午节不但让我尝到了美味的粽子,又让我学习了很多的知识,真是太开心了。

端午粽的作文6

  不知不觉,传统节日端午节来临了,我特别高兴,让妈妈教我包粽子。

  端午节清晨,还在睡梦中的我被妈妈叫醒,说要包粽子啦!我一听,一个鲤鱼打挺从床上跳了下来,三下五去二,穿好衣服,疾步如飞地跑了出去。

  到了厨房,看到包粽子的材料已经准备妥当,我立即洗了手脸,准备投入“战斗”。“别慌,先学会观察。”“遵旨!”妈妈看到我调皮的样子,撇撇嘴:“别得意,有你叫苦的时候!”包个粽子能难倒我吗?我绝不相信!

  妈妈开始包粽子了。只见他把几片粽叶平整重叠在掌心,然后把糯米,大枣,花生等小心翼翼地卷成圆锥形粽叶中,包好后,再用绳子捆扎结实,一个粽子就出炉了。

  看到这里,我跃跃欲试。学着妈妈的样子,把粽子叶摊在手中,粽叶似乎不听我指挥,怎么卷都卷不成圆锥形,我的脑门上急的直冒汗,有心请教妈妈,可是不好意思,一阵手忙脚乱之后,我终于包成了一个粽子。

  看着自己包的粽子,像小丑似的,刚才的兴奋劲儿荡然无存。妈妈在旁边抿嘴笑:“咱可以当逃兵。”知女莫如母,妈妈的激将法果然有效,我内心又燃起了火苗,鼓足勇气,又重新向妈妈讨教 ,在妈妈的悉心指导下,我第二个粽子大功告成!比第一个俊俏多了,我信心大增,接着,我又包了好几个粽子……

  粽子下锅了,我等啊等,粽子终于煮熟啦,阵阵香味,让我流起了口水,咬上一口,真香,香中带着清甜,吃着自己包的粽子,我心中无比高兴。我觉得这是世界上最好吃粽子。

  我爱粽香四溢的端午节!因为我学会了包粽子。

端午粽的作文7

  端午节是我们中国的传统节日。在老家,我也体验了端午节包粽子的传统习俗。

  我们先拿出一叠晒干的粽叶,量取足量的糯米,赤豆作为主要原材料。然后,我们先烧一大锅开水,水开后把干粽叶放进去煮,大概过了十分钟的样子,粽叶的香味从锅子里飘了出来,奶奶说有香味出来就可以了,她立刻把刚煮好的粽叶捞了起来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀,接着,我们就要去小溪洗粽叶和糯米了。

  我们去小溪洗好了粽叶和糯米,接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一起,向里一拢,做出了一个“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把这个“碗”的“碗沿”用一只手稍微拢进去一点,再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面,捏紧,最后,用细绳子捆上几圈,一个粽子就完成了。

  可别小看包粽子这几个动作,说起来简单,其实做起来可不容易。我包第一个粽子,到最后一步的时候,刚要捆起来,可是糯米一股脑儿地漏了出来,没办法,只好拆了重包。第二次包粽子的时候,刚要把多出的叶子盖好,可是怎么也盖不上,原来是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉,可是一不小心,捏着粽子的那只手放松了一点,糯米洒了一地。第三次,我吸取前面的教训,终于,第一个包成功的粽子出现了,接着,熟能生巧,就有了第二个,第三个……

  我喜欢包粽子,更喜欢端午节这个传统节日。

端午粽的作文8

  五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日端午节。端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。

  又是一年端午节到了,我很想学会包粽子,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的杰作发笑:这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?我不好意思的笑了起来。

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的粽肉了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

端午粽的作文9

  今天阳光明媚,万里无云,早上9点,参与人员已到达参赛地点(公司后花园),这次活动分为三个部分:第一个,亲子活动,以家庭为单位比赛包粽子,在30分钟内最快包完20个粽子的家庭获胜。第二个,知识抢答,这是关于端午节的问题,每答对一题获得2个粽子,答错一题则扣掉1个粽子,最后获得粽子最多的家庭获胜。第三个,玩“曲水流觞”游戏,每个家庭坐在旋转的圆桌边,用一个杯子盛半杯醋(因为小孩子要参加,不能喝酒)放到桌面上,当桌面停止转动时,醋杯停在谁的面前,谁就要喝下醋并表演一个节目。

  活动中最激烈的是第二个知识抢答,由杨爷爷主持,他念完题目就说“抢答开始”,每个人就立马开动脑筋,积极地抢答,现场气氛十分热烈,每个人都全神贯注地投入到游戏中,拍桌子声、抢答声、欢呼声响彻云霄。通过激烈的竞争,我家取得了胜利。

  最有趣的是第三个游戏,每当桌面转起来的时候,每个人都很紧张,心里默默祈祷,醋杯千万不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋。“桌子停了”不知谁叫了一声,紧接着又是一阵欢呼声,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯叹了一口气,之后只见他皱了皱眉头,左手捏着鼻子,右手端着醋杯一饮而下,“好酸啊!”大家给了他热烈的掌声。可就在这时,他忽然起身跑了出去,一到厕所把刚才喝下的醋全部吐了出来,大家这时笑得更开心了。

  活动结束了,杨爷爷说,这次活动大家吃了自己包的粽子,玩了游戏,拉近了同事之间的友谊,增进了亲子关系,让孩子们了解到了端午节的文化和传统习俗,大家度过了一个非常有意义的端午节!

端午粽的作文10

  粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

  往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。

  接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。

  随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

  通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。

端午粽的作文11

  端午佳节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午佳节的主要活动,我和我的妈妈也准备在家里包粽子。

  一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。我的妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。

  终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,我的妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,我的妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。

  我好佩服我自己啊!虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!

端午粽的作文12

  今年的端午,与以往不太一样

  节日的前两天父亲就宣布,今年我们不包粽子了,仔细想想也难怪,奶奶的身体每况愈下,爷爷还得一直陪着她,而父母工作在外,更抽不出时间来,震惊之余,更多的是无奈。

  我不禁回想起去年的端午,那时奶奶的身体还很硬朗,提前好多天,节日所需的物品就已经买好了。此时家里便弥漫着粽叶的清香,不仅是端午,更酝酿着整个夏天的热闹。

  我最喜欢的事还是看爷爷,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,选好粽叶,还要在水里泡上一段时间,以此达到最佳状态,棕馅也有很多种,红枣,葡萄干,花生……当然还有我最喜欢的咸肉粽。

  开始包粽子了,其实呢过程说难也不难,可是自己做起来却总是失败。只见他们熟练地扯出两片粽叶,双手灵巧地一翻,将粽叶卷成一个漏斗状,在里面塞满糯米和粽馅,再用剩余的粽叶将他们包裹好,最后也是最重要的一步,就是将粽叶尖穿进针里,以针为引,将它从另一边带出来,一个不好,弄断了粽叶,一切又得重头再来,我也尝试过几次,但无一例外都失败了。

  再熬过几小时煮粽子的时间,我们终于能享受到那难得的美味,此刻,每片粽叶似乎都褪去了她们的青涩,泛着微黄。香气也因此被完全的激发出来,老远就能闻见。此时,我们也顾不上烫了,抓起一个,剥掉粽叶,张嘴就咬,糯米独有的清香和咸肉的美味混合在一起,经久不散。

  可是今年我却再也没感受到那种味道。

  节日那天一早,我起来洗漱,竟发现桌上有两个粽子,听了父亲解释,我才知道这是他从街上买来的,算是营造气氛吧。我只吃了几口就不愿再动,虽然也不错,却少了家的气息。

  逝去的端午,我何日才能与你重见?

端午粽的作文13

  又是一年端午粽飘香,此时此情不禁让我想起了儿时的时光。儿时的端午节,对我这个出生在苏北穷苦人家的孩子来说,绝没有多大的吸引力。

  煮鸡蛋,煮蒜头,小孩的手腕脚踝系上五彩线,门楣上插两根艾草,连粽子都没有,就算是过节了。

  吃不上粽子,倒不是因为家里没有米,也不是因为没有粽叶,而是好多人家都不会包,更懒得学。于是那几家会包粽子的便成了我们羡慕的对象,恨不得自己是那个会包粽子人家的小孩,那样就可以美美地吃上粽子,再也不必闻那粽香流口水了。

  而今过节,我们家照样一个没有包,可粽子却多的吃不完。我那8岁的女儿也就是吃了那开始的几口,接下来就再也不感兴趣了。我爱人也很少吃,于是吃粽子成了我和老岳母的任务。奇怪的是,粽子品种虽然很是丰富,鲜肉的,咸肉的,蛋黄的,蜜枣的,豆沙的……应有尽有,却怎么也找不回儿时的那份粽香了。

  也许,吃不到的才是最香的,最令人回味的。

  我想,如果现在市面上没有现成的粽子买,还有多少父母还会——或是还能学着为孩子包上几个粽子呢?说实话,我也许就从父母那里继承了这份小小的懒惰,估计会让女儿失望了。二十年后的今天,也许她也像今天的我一样,追忆儿时的这份粽香。

  明年的端午我是不是该为我的女儿也亲手包上几个粽子?这样,二十年后,女儿对儿时端午节的记忆,也许将是有别于我的另外一番特别滋味。

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