Question

土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下

Answer 1

Answer 2

我个人认为是土豆做土豆泥最好吃，方法也简单、而且还可以做多种口味的。先把土豆去皮蒸熟、然后用饭勺把土豆碾碎，最后调汁、想吃什么口味的、就浇什么·口味的汁、就可以了。既方便，又好吃。

Answer 3

关于土豆，，美食天下有很多种不同的做法。看你平时的口味如何，，你可以根据自己的爱好选择。

Answer 4

　　炝炒土豆丝的做法
　　步骤1 准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。
　　步骤2 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
　　步骤3 锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。
　　步骤4 将蒜末放入锅中，煸炒出香味。
　　步骤5 将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。
　　步骤6
　　出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。
　　炝炒土豆丝的烹饪技巧
　　1、 这道菜想要好吃，就要选择新鲜的土豆。土豆越新鲜，口感越脆。 2、 如果是新手，在买土豆的时候，最好选泽外形规整、扁平椭圆的，这样比较好切。 3、
如果对自己的刀功没有信心，那就可以借助刨丝器。 4、 切好的土豆丝，一定要放在清水中，不然会变黑。可以用凉水多淘几次，以有效的去除淀粉。 5、
在炒这道菜的时候，一定要大火快炒。 6、 喜欢爽脆口感的，炒制的时间就要短一点。喜欢软一点口感的，炒制的时间就要稍久一些。 7、
喜欢吃酸辣口的，可以在出锅前烹一点白醋。