腐烂的水果常散发出酒味，引起这种变化的是（ ）A．腐生细菌B．酵母菌C．乳酸菌D．大肠杆 腐烂的水果常散发出酒味，引起这种变化的是（）A．腐生细菌B．酵母菌C．乳酸菌D．大肠杆菌... 腐烂的水果常散发出酒味，引起这种变化的是（ ）A．腐生细菌B．酵母菌C．乳酸菌D．大肠杆菌 展开 我来答 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗？ WASAI0081 2014-11-21 · 超过76用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量：146 采纳率：0% 帮助的人：71万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 酒是一种发酵食品，它是由一种叫酵母菌的真菌分解糖类产生的．酵母菌是一种分布极其广泛的菌类，在广袤的大自然原野中，尤其在一些含糖分较高的水果中，这种酵母菌更容易繁衍滋长．当成熟的野果坠落下来后，由于受到果皮上或空气中酵母菌的作用，水果内的葡萄糖被分解产生酒精，就是我们的日常生活中，在腐烂的水果摊附近，都能常常嗅到由于水果腐烂而散发出来的阵阵酒味儿的原因．故选：B 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-12-18 腐烂的水果散发出的酒香是什么引起的 2017-09-10 腐烂的水果往往散发出酒味的主要原因是（ ）A．水果中含有酒精，腐烂后酒精流了出来B．有人不小心将酒 6 2022-09-05 果酒暴露在空气中会变酸，是醋酸菌发酵的结果．______（判断对错） 2011-05-11 腐烂的水果会发散出酒味，其原因是A酵母菌引起 B乳酸菌引起 C霉菌引起 D醋酸 5 2017-09-26 人把水果放久了会产生酒味，这主要是哪种微生物发酵引起的（ ） A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．酵 2 2020-05-26 腐烂的水果散发出酒味，起主要作用的是（ ） A. 细菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 霉菌 2016-02-27 腐烂的水果会散发出酒味，其原因是（ ）A．酵母菌引起的B．乳酸菌引起的C．霉菌引起的D．醋酸杆菌引起 2016-10-30 腐烂的水果散发出酒味，是由（ ）引起的．A．酵母菌B．乳酸菌C．真菌D．曲 为你推荐：
