牛肉要煮多久才熟
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一个半小时。用筷子扎扎,容易扎透就是熟了
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一般我使用高温煮牛肉我会煮3~5分钟。我认为3~5分钟之后,牛肉才算完全熟了。因为如果不煮久一点的话,里面的细菌就还存在肉里面。如果煮太久,牛肉又会变老,所以我认为3~5分钟是最合适的。
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