Question

听说最近猪肉有寄生虫不知道是真是假?

Answer 1

首先，很多肉类里都有寄生虫，猪肉也不例外，如猪肉绦虫，早在公元217年就有记载，你以前不关注也不在意，现在只是大家都说开了，你才留意到，人体内也有虫，如小时候打的蛔虫，所以不必惊慌；
其次，在吃肉类的时候一定要煮熟，宁愿煮的多一会，也不要半生不熟的将就，有些虫子的卵是可以在人体内生长发育的，如猪肉绦虫的卵可在人体内孵化，成虫在人体内寿命可达25年以上；
还有，要有好的习惯，切生肉的砧板和刀要和切菜水果的分开，如果共用，不要切完生肉就去在上面切菜，最好要用沸水煮一下或者用开水烫一下，注意切完生肉的手一定要洗干净再去摘菜；
再者，在今后日常生活中要多留意，不会或者不清楚的东西要赶紧去学习充电，这个世界只存在还没有被认知的事物，不存在不能被人知的事物，以免人云亦云，以讹传讹，自己吓自己；
最后，自己该怎么生活就怎么生活，注意养成好的习惯，肉类不管他们说的多安全，可以没味，但是一定要煮熟，猪肉我们已经吃了千百年了，别因噎废食；
另外，相对于寄生虫之说，苏丹红、瘦肉精、注水肉、化学鸡蛋、毒奶粉、地沟油、重金属超标的毒大米、陈化粮、毒胶囊、黑心豆芽、塑化剂、速冻饺子金黄色葡萄球菌、硫磺姜、化学火锅、抗生素滥用等太多太多危害更大，要分清主要问题和次要问题，食品药品安全更重要，农村住家户的猪肉最好，现在的城市肉要么就是饲料养的，这在城市算是良心之作了，而很多确是病猪死猪，上海人民洋洋自得的吃了很长时间，所以有条件可以寻访农户，让他们养猪，你过年前（一般都是腊月杀猪）可以去那参观农村杀猪还可以拿到放心肉，价格也不是很贵。