胃不好的人吃什么食物养胃
肠胃对于我们人体的健康来说是非常的重要的,但是我们许多的朋友们自身的肠胃并不是非常的健康,在生活中还经常会出现胃不好的情况了,那么胃不好的人吃什么养胃?相信我们大家都是比较重视的,下面我们来看看。
1、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利,另外,我们肠胃不好的朋友们在生活中适当的食用一些烤馒头是不错的选择,但是千万不要过量的食用,如果过量的食用烤馒头也是会加重我们肠胃压力的。
2、面条
面条这种美味的食物也是非常受人们的欢迎的,当然,在生活中经常食用一些面条,还可以促进我们人体的肠胃的健康,尤其是胃不好的人,多吃一些面条是非常不错的选择。主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
上面我们就胃不好的人在生活中都吃哪些食物可以养胃这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道,烤馒头和面条等这些食物,适当的食用,都是可以起到不错的养胃的作用的,所以我们肠胃不好的朋友们,适当的食用这些食物是不错的选择。