早餐对人非常重要,如何搭配才算是营养早餐?
早餐对人非常重要,如何搭配才算是营养早餐?老话说早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。早餐是一天的开始,既要补充足够的营养,还要吃饱,吃好。我的建议是主食可以选择油条,包子,烧饼,面包等,可以适当的搭配一些粗粮,增加一些粗纤维,蔬菜的选项就多一些,各种蔬菜都可以当做早餐食用,可凉拌可热炒,原则就是少油少盐不要过分的烹调,保持食材的本味。
一顿营养丰富的早餐少不了牛奶的搭配,牛奶含有多种优质的全价蛋白质,丰富的钙质,20多种氨基酸,它能促进人体肠胃吸收,稳定血糖,改善人体钙质吸收的作用。早餐除了牛奶,还可以搭配一些杂粮粥或豆浆或鲜榨果汁。另外年轻人精力旺盛,吸收力比较强,早餐还可以搭配一些肉类,鸡蛋,猪肉牛肉鸡肉鱼类及其相关制品都可以。
早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃好,全天都精神抖擞,能量满满,早餐要吃好不是说吃饱就可以,而是要营养全面,首先是宏量元素:丰富的蛋白质如:肉蛋奶,肉类以鸡胸肉鱼虾肉为最佳;适度的脂肪(推荐坚果类),少量的糖(碳水化合物)推荐谷物全麦面包,杂粮面糊粥等,以上这些食物还能提供每天必须的微量元素哦,再加上清甜爽口的水果,保准让你一天都元气满满。传统的早餐如炸油条,油饼,炸麻花和油炸糕之类的油炸食品很不健康也不好消化,不建议经常食用。营养早餐,通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能,营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全,特别是要富含膳食纤维!按照这个方法去配,就可以了!如每天早上一个鸡蛋,一瓶牛奶,一些蔬菜,一个五谷杂粮煎饼!每天换一换,心情倍儿爽!