淀粉的作用
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功效作用
降压降脂：淀粉能够调节血脂，有舒展、软化血管的功效，能平复血压并改善血液粘度；还能抑制血清胆固醇含量，有预防心血管疾病的作用。
减肥排毒：淀粉本身热量较低，进入肠道后能促进肠胃的蠕动，有排毒降脂的效果，能加速脂肪的分解，还能带来饱腹感。此外，淀粉还能降低有害物质对于肠胃的伤害。
补充能量：淀粉含有丰富的营养，被人体食用吸收后，会转变成葡萄糖，为人体提供大量的能量，能起到增强机体免疫力与抗病能力的效果。
食用方法
1.炸鲜奶
锅中倒入牛奶，加入白糖，倒入淀粉，小火搅拌至浓稠；冷藏两个小时后，切成小长条；依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠；油温5成热时下锅煎炸，炸至表面金黄即可。
营养价值
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赫普菲乐
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