Question

吃烤冷面会胖吗

Answer 1

少吃不会胖，吃多还是会有很多热量摄入的。

对于正常人群而言，适当吃烤冷面，在保证能量均衡的情况下并不会出现发胖的情况，如增加烤冷面的摄入，减少其他高热量或高脂肪食物的摄入，在保证总摄入量小于消耗量的情况下，并不会引起肥胖。

而且由于烤冷面本身味道丰富，口感较佳，适当食用可起到提高食欲、补充能量、增加饱腹感的作用。但由于烤冷面制作时可能会有肉肠、油、盐、酱料等添加，这样含有的热量、碳水化合物等相对较多，属于易发胖食物。因此，对于本身属于易胖体质的人群，不建议短期内大量吃烤冷面，容易使摄入量增高，而出现轻微的体重上升的趋势。

对于有减肥意愿的人群而言，在减肥期间应尽量少吃烤冷面，或在家用低油、少盐的方法制作，配以生菜、鸡蛋等营养丰富的配菜，避免使用高热量的酱料，也可以减少热量摄入的同时均衡营养，利于控制体重。

注意

由于部分外卖或小吃摊点的卫生难以保证，可能存在卫生安全隐患，所以更应避免在路边摊贩吃烤冷面。建议减肥人群均衡膳食，适量吃烤冷面的同时多吃新鲜的肉类、蔬菜、谷物等，并合理增加运动量，如慢跑、骑车、游泳等。