大肠菌群有两种检测方法它们优点缺点分别是什么?
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滤膜检验法的优点是比发酵法的检验时间短，缺点在于不能及时指导生产。
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利穗科技
2024-04-23 广告
大肠杆菌质粒裂解系统是一种常用的生物技术工具，用于从大肠杆菌细胞中提取质粒DNA。该系统利用特定的化学物质或酶，破坏大肠杆菌细胞的细胞壁和细胞膜，使质粒DNA得以释放。随后，通过离心和纯化步骤，可以从裂解物中分离出高质量的质粒DNA。这一过...
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乳糖胆盐发酵法
操作程序繁琐，费时费力，尤其是选取菌落不典型时，很难避免假阴性的出现。
对检验人员的操作经验和熟练程度有严格要求，不太能适应大量检测工作的需求。
MUGal肉汤法
一种快速检测法，能使原来的检测周期由72小时缩短到18小时，操作程序简化。
MUGal肉汤试剂保存期限较长，操作方便，从培养到鉴定的时间相对缩短，有利于生产
上的在线分析，及时了解食品指标的情况，发现问题能及时给予调整。
操作程序繁琐，费时费力，尤其是选取菌落不典型时，很难避免假阴性的出现。
对检验人员的操作经验和熟练程度有严格要求，不太能适应大量检测工作的需求。
MUGal肉汤法
一种快速检测法，能使原来的检测周期由72小时缩短到18小时，操作程序简化。
MUGal肉汤试剂保存期限较长，操作方便，从培养到鉴定的时间相对缩短，有利于生产
上的在线分析，及时了解食品指标的情况，发现问题能及时给予调整。
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