Question

煲牛骨汤放什么药材

煲牛骨汤放什么药材

Answer 1

材料:一块牛骨
辅料:葱、姜、蒜、花椒、大料、肉豆蔻、香叶、酱油、盐。
具体步骤:
1.先把牛骨洗干净备用。
2.取大葱三分之一，返纯切片；生姜切片，4-5片；大蒜，3-4瓣。
3.准备好准备好的花椒漏派咐、大料、肉豆蔻、香叶等辅料。
4.在汤锅中准备冷水，将洗净的牛骨放入冷水中，烧开，羡睁撇去血水，将葱、姜、蒜等调料放入水中，小火炖30分钟左右，根据个人口味放入适量的酱油和盐。继续炖20分钟，出锅。

Answer 2

放点当归黄芪红枣枸杞，有条件的话再放点党参的更好了

Answer 3

不用药材土豆，胡萝码拍雀卜就很不错，山药沙参薏米牛股汤也迟早行
要贺迅去牛骨的血沫。这个过程一定要用冷水熬，才可以把它的水挤出来;

Answer 4

树皮，甘蔗，姜，红枣。