北京有哪些好吃的特产零食?

 我来答
vhrhjg哦
高粉答主

2018-04-11 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
回答量:382
采纳率:88%
帮助的人:11.1万
展开全部

第一家:表哥羊鸡火锅专门店


这家是美食大咖推荐,吃羊和鸡火锅的地方,因为是夏天主要吃鸡火锅,开在偏远的五环外来广营一个隐蔽的地方,很多人穿过大半个北京来吃。因为鸡是现杀,进不了五环,所以开在这样一个地方。半扇鸡+脆脘+海参+虾,我和大咖吃得非常满足。

席间老板亲自来帮涮,老板是香港人,利苑当过厨师原来东海海鲜厨师长。我路过后门的时候,厨师正在杀鸡。我问大咖这家店开在广州是什么样的水平,大咖出人意料地说爆满。通常我拿其他餐厅问这个问题,他都会说,开不下去……  因为太隐蔽了,找不到的话,打电话吧。

第二家:舌尖上的齐齐哈尔烤肉

这家主打是齐齐哈尔烤肉,正宗的齐齐哈尔人开的一家烤肉,齐齐哈尔烤肉在东北知名,但是在其他地区名气不那么响,

老板号称所有的肉是从齐齐哈尔空运而来,不知真假,但是真的好吃,特色的干料非常香,不会调制的话问老板。

推荐传统牛肉、酸菜五花肉、黑椒猪排。

第三家:或许你已经知道,只是你不知道它是那么的正宗——苏泰辣椒

北京的泰国餐厅非常多,以至于真真假假,滥竽充数,让人傻傻分不清楚。

苏泰辣椒已经很有名气了,一家正宗的泰国餐厅,因为正宗,所以有些菜未必那么的让人觉得合胃口。这一盆是鱼头冬荫功汤,这个汤汁我喝了四碗,泰国的味道,让人充满亲切感的味道。


按照我的美食导师的说法,这家会让你省掉往返泰国的机票。所以即便贵,也非常值得;可是如果不懂得欣赏,则不建议去。

匿名用户
2021-08-29
展开全部
一、御食园京味零食
首先推荐的就是“御食园”,来北京必买的零食礼包那肯定是御食园了,种类非常多,蜜麻花、糖葫芦、驴打滚、小米黄、艾窝窝、北京小酥。只要你知道的北京特产你都能在这里买到,而且都是单独小包装,很方便携带和保存,而且口味十分正宗,最最最重要的是北京特产食品里面,御食园的礼盒颜值简直无敌了,完全碾压其他品牌,所以如果是打算送人,直接选择御食园礼盒就对了,比较有代表的就是京城十三绝啦,送人太有面子了。购买渠道的话就是你随便去一家北京比较大的超市,零食区域基本都有他家的专区,或者来不及的话高铁站,机场也都有,礼盒的话可能就要找一下稍微大一点的柜台啦。
二、北京烤鸭
百年老号的全聚德烤鸭,被称为“中华第一吃”,优质的北京肉鸭用天然的果木烧烤后,鸭身色呈枣红,外皮酥脆,鸭肉肥而不腻,由内到外透着诱人的香气,连甜面酱也遮盖不掉!北京烤鸭素有“天下第一美味”之称,可以说是北京饮食的代表,北京烤鸭除了堂食,还有很多真空包装的烤鸭出售,可以买来带回家。
三、北京稻香村
老北京人都会认可“三禾”商标的稻香村,因为它是北京地地道道的京味糕点。买过稻香村的都知道,稻香村的糕点非常实在,稻香村什锦类糕点:奶酪酥、凤豆冰沙酥、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面;稻香村糖醇类糕点:糖醇杂粮酥饼、无糖曲奇、糖醇老公饼、糖醇木瓜饼、无糖萨其玛等,种类繁多,可以尽情挑选。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
推荐于2017-12-16
展开全部
茯苓夹饼 驴打滚 北京果脯 脆麻花 北京小酥 艾窝窝
冰糖葫芦 糖耳朵 糖卷果 京八件 焦圈 豌豆黄 芸豆卷
都挺好吃的!
追问
哪里可以买到,差不多多少钱?
追答
你可以去网上买零食大礼包型,里面上面都有,品牌御食园的和稻香村的比较好,而且大礼包不是很贵30多块很大一包
你可以去http://www.yuntc.com.cn/goods-4517.html上面看看,我上次买了送人就是上面买的,很划算。
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
运0522

2022-04-30 · TA获得超过487个赞
知道小有建树答主
回答量:1421
采纳率:76%
帮助的人:35.3万
展开全部
北京特产不少,但是方便携带的不多,整理了一些分享给大家

1.北京稻香村糕点

北京稻香村糕点,自公元1895年金陵人郭玉生落户前门观音寺,到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业,再到现任掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章,“北京稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。

北京城里有许多“稻香村”,北京稻香村,苏州稻香村,河北稻香村等等是在太多了,不一一列举了,但是如果要买北京正宗当地的特产,请认准“三禾”标志

稻香村的点心很有名,很多人都知道,买京八件最划算,从酥皮儿的牛舌饼到糖火烧,到饼干蛋糕,不同类型的老北京糕点都有,好保存,好携带,带回家给家人分享吃很适合。

2.六必居酱菜

六必居酱园始于明朝嘉靖九年(公元1530年),至2014年已有484年的历史,是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一

没吃过老北京酱菜就没去过北京,酱菜以六必居最有名,这里有甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱等,做京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个甜面酱,而且酱菜是按斤直接称,很实在。

3.天福号酱肘子

天福号始创于清乾隆三年(即公元1738年)的,创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔。2008年天福号酱肘子制作技艺纳入国家级非物质文化遗产保护名录。

天福号酱肘子也有真空礼盒包装,天福号的肘子很受好评,肥而不腻,瘦而不柴,乾隆三年就有这家店了,年头比稻香村还长,带回家很体面。

4.月盛斋酱牛肉

说起北京的清真吃食,不得不提一下月盛斋,月盛斋是一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号,位于前门大街路西。月盛斋开业于清乾隆年间,也就是1775年,到今天已经有230多年的的历史。

月盛斋的酱牛肉在北京十分有名,也有真空包装,即使包装后牛肉的味道也很好,过年当零食吃不错。

5.宫廷奶酪魏

奶酪魏的创始人是魏鸿臣先生,别号魏龙,清光绪初年就在前门外大栅栏附近的几个戏院门口摆摊卖奶酪。

奶酪魏家的绝活就是制作合碗酪,做出来的奶酪把容器倒过来都不洒

奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃,小甜食。现今是以奶酪魏最为出门,如果想买就要早点排队哦,因为会有很多人慕名而来购买,现在冬天也容易保存,很适合带回家。

总结

北京的特产不少,但是好携带还不变味的不多,就比如烤鸭,现场吃跟真空包装的感觉味道完全不一样,不能说真空的不好吃,但是总感觉怪怪的。推荐还是到馆子直接吃,不管适合不适合您的口味,好歹能吃个正宗不是吗。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式